Linser som får koka i buljong får ett helt nytt djup och gör sig bra som tillbehör tillsammans med frästa grönsaker. Servera med kokta blåmusslor, fisk eller en bit kött – eller som den är för en enkel vardagsrätt.
I det här receptet rekommenderar vi en portion BROTHY The Beef eller The Chicken som får koka tillsammans med 1 dl valfria, torkade linser. Blötlägg gärna linserna i vatten några timmar före tillagning för att göra dem mer lättsmälta.
Fysoilabbet är specialiserade på funktionsmedicin och idrottstester och är grundat av Jonas Alwin - funktionsmedicinare, IFMCP, kock & STAC elittränare.
