Att använda vår färdiga djupfrysta kycklingbuljong från Brothy är ett snabbt och enkelt sätt att tillföra rik smak till dina rätter. Här är ett recept för hur du kan använda vår buljong tillsammans med några extra ingredienser för att skapa en utsökt och näringsrik måltid.
Ingredienser:
- 1 förpackning djupfryst Brothy "The Chicken"
- 1 matsked olivolja
- 1 stor gul lök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 morötter, skurna i tunna skivor
- 2 selleristjälkar, skurna i tunna skivor
- 1 tesked torkad timjan
- 1 tesked torkad rosmarin
- 1 tesked paprikapulver
- 1 lagerblad
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja, hackad (till garnering)
Instruktioner:
- Tina "The Chicken": Ta ut den djupfrysta kycklingbuljongen från Brothy, om du har tid kan du låta den tina i kylskåpet över natten men det går bra att värma på från fryst direkt.
- Värm Buljongen: Häll den tinade buljongen i en stor kastrull och värm på medelhög värme tills den börjar sjuda.
- Fräs Grönsaker: Under tiden, värm olivoljan i en separat stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och vitlöken och fräs tills de är mjuka och genomskinliga.
- Tillsätt Morötter och Selleri: Lägg morötterna och sellerin i stekpannan med löken och vitlöken. Fräs i ytterligare 5 minuter tills grönsakerna börjar mjukna.
- Kombinera med Buljong: Tillsätt de frästa grönsakerna till kastrullen med kycklingbuljongen. Rör om ordentligt.
- Tillsätt Kryddor: Tillsätt timjan, rosmarin, paprikapulver och lagerblad till buljongen. Smaka av med salt och peppar. Låt sjuda på låg värme i cirka 20 minuter för att låta smakerna utvecklas.
- Avsluta och Servera: Ta bort lagerbladet och smaka av buljongen en sista gång. Justera kryddorna vid behov. Garnera med färsk hackad persilja innan servering.
Serveringstips:
Denna smakrika kycklingbuljong kan användas som bas för soppor, grytor eller som en smakförstärkare i ris- och pastarätter. För en komplett måltid, servera buljongen med nybakat bröd och en fräsch sallad.
Varför Välja Brothys djupfrysta kycklingbuljong?
- Bekvämlighet: Vår djupfrysta buljong är färdig att användas, vilket sparar tid i köket.
- Hög Kvalitet: Tillverkad av noggrant utvalda ingredienser för att säkerställa bästa smak och näring.
- Inga Tillsatser: Genom att djupfrysa den på plats undviker vi pastorisering, stärkelser eller andra konserveringsmedel.
- Allsidighet: Perfekt för en mängd olika rätter och tillagningsmetoder.
Prova vår djupfrysta kycklingbuljong från Brothy idag och upptäck hur enkelt det är att skapa läckra och hälsosamma måltider på nolltid. För fler inspirerande recept och matlagningstips, följ vår blogg och håll dig uppdaterad med de senaste nyheterna från Brothy.